DBEER`S DAY

モ～湯島っ！

すき焼きはご馳走です。当日、それも突然、「行くかっ！」と決めて行くもんじゃぁございません。

さて・・・

わけあって（笑）、upが遅くなりましたが、先日、提灯さんに「湯島　江知勝」へ連れて行って頂いた。

昭和の香り漂う情緒ある店構えのお店で女将さんが暖かく迎えてくれるんだけれど、贅沢というより、やさしい雰囲気。

部屋に通されて、まず運ばれてくる前菜。

もちろん、この後に出てくるすき焼きの引立て役でしかない前菜も、会話を盛り上げてくれる大役を担っている。

そして、ドーン！

とても綺麗な肉で厚み、大きさともに凄い迫力。そのまま暖かいご飯に乗せてわさび醤油と海苔をふりかけても、美味しいのかもしれないと思う。

そこへ仲居さんが、さっと肉を鍋に寝かせると、フワーッと部屋一杯に旨味香が漂いはじめる。

グツグツグツ

おっと、煮過ぎてお肉を固くしてはいけない！程よいところでさっと取り出し新鮮な卵の中に入れる。

これ以上は書けませぬ・・・。あぁ至福の時・・・。

本屋は楽しい

久しぶりに東京駅OAZO丸善。欲しい類から言えば、八重洲BCや新宿紀伊国屋の方が良いと思っているんだけれどアクセスが良いからどうしても行く頻度が高くなる。

平積みされていた書籍をパラ読み。

書かれている事は至極真っ当な事だけれども、脳という立ち位置から書かれているので新鮮。特に脳を喜ばせてあげるという概念は好きだなぁ。

あっ、当然の事ですが後で購入したいと思いますw。

脳を活かす勉強法
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途中、秋葉原駅から1-6階までブックオフという建物を見かけたので立ち寄ったら、なんと4月26日OPEN。広告戦略としては正しいのかもしれないけれど、外の看板は最後につけてもらいたいなぁ。

わんさか買いたいと思います。

シンクロを求めて

先日セミナーで会った方を交えて桃李天下@四ツ谷。ゲンちゃんから色々とサービスもあってかなり満足。

連れていった方々も喜ばれたみたい。

団体が入っていた事もあるけれど、この日は満席。お店には申し訳ないけれど、あまり混んでほしくないお店だなぁ。

グローバルな方が多く、世界の話に花が咲く・・・。

浅草ネタだけでは辛いぞ<オイラ

先日のセミナーで意識させられたシンクロニシティという言葉

偶然は待っていて得られるものではなく、こちらから動いていかなきゃいけない。お会いした方々とはさらなるシンクロを求めて積極的に会っていきたい。

▲ビルゲイツの考える新しい文化を知りたいと思いながら読んだけれど、全てのメッセージが強烈でまとまらなくなってしまった。それはそれでよいね。

ビル・ゲイツ立ち止まったらおしまいだ!―世界最高の起業家の洞察力 (スピークス・シリーズ)
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• 「テクノロジーが進歩しただけでは、社会の変化は起こらない。少なくとも変化を受け入れる人たちが何人かいなければ、何事も起こらない。」
• 「問題は未来だ。だから私は、過去を振り返らない」

とんかつ 双葉

湯島で打ち合わせ。

昼過ぎに到着し、さて昼食は何にするかと物色しているとあっという間に上野に。怪しげな裏通りを歩いていると、とんかつ屋さんが目にとまる。

古びた店構えはどちらかと言えば安っぽく見える。しかし、不思議と良い雰囲気が漂うお店。これは旨いかもしれないと、グルメレーダーが敏感に反応。早速、入ってみる事にした。

席についてメニューを見た僕を襲った衝撃

とんかつ定食2,940円！（あまりに衝撃が大きく、一発で覚えてしまった！）

うー気まずい、昼に3,000円の身分じゃないブー！

しかし、今日は午前の打ち合わせから、とても良い流れができているので、これも意味ある偶然と捉え、つとめて平静を保ちとんかつ定食を注文。

こうなら、とことん味わうべく、目を閉じて一口ほおばってみる。

肉汁は甘くそしてサッパリ。衣はサクサクしていて、肉は鮮度の高さを伺い知る事ができる、きちんとした質感。

とても美味しい。

ご飯やお味噌汁も値段に恥じない旨さで、高級とんかつとはこういうものかと満足したなぁ。

とんかつ　双葉

・・・やーるじゃないか。

お互いワクワクしていきましょう！

事業の仕組みをいかに創りあげていくかが大切。いかに競争優位を継続させていくかが、知りたいポイント。

ビジョンに沿って愚直に積み上げていく姿勢を貫くべし

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伊藤さんと久しぶりの再会。

昨年は色々と大変だった様だけれど、そうした環境下の中、ゼロから新しい会社も立ち上げる行動力には驚かされ、大変刺激ある時間を過ごす事ができた。

ビムーブ株式会社

実際に映像を見せて頂いたがかなり鮮明かつ、ストレスを感じる事なく見る事ができる。ライブで広告配信を考えている会社には良いと思います。

僕は何を学びたくてこの本を読んでいるんだ？

「自分にとって重要な記述は2割程度」。レバレッジリーディングの中で本田直之さんがおっしゃっていますが、その言葉がほんの少しずつだけれど、ハラオチしつつあります。

自分が本を読む時には、全てを読もうとして、結構な時間をかけたわりには頭に何も残っていないという事が結構ある。

集中力ないなぁとか、結局無駄な投資をしちゃっていると感じる事が結構あったんだけれど、考えてみれば、それは自分が何を目的の書籍を読んでいるのかが明確になっていないという事とそれを強烈に意識していないだけの事だ。

作者が言いたい事を伝える為に使っているたとえ話や、事例。今まではそうした事も全て読んで、その例え話が面白かったりすると、何かに引用したりしていて、読んだ気になっていた。

ちょっと待て・・・

そう、それも確かに良い情報ではあるけれども、それが自分の知りたかった事かというと、もちろんそうではない。

そうした情報ばかりを入れてしまい結局本来の目的が分からなくなる事、本に限って言える事ではないですが、そんな事がちょっとだけ理解できた今日。

アメーバ経営―ひとりひとりの社員が主役
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組織が大きくなった時には、組織ありきではなく、作業内容をまず整理してそれに合わせて組織をつくり、その組織が独立採算制を取って、小さい単位で動ける、つまり社員一人一人がゴールを明確に意識できるようにしておく事が必要。

実はこの本も全て読んでポイントを抑えていなかった書籍。知りたかった事を明確にして読み返してみました。

セミナーの良いとこ

クリックする時に心でオリャ！と叫んだのは久しぶり。

自腹では過去最高額ではないけれど、なかなかのお値段セミナーに行ってきました。

契約上、その内容は公開できないので、ちょっと違う観点で書いておくと、僕がセミナーで重視しつつ、楽しみな事は同じモチベーションを持つ方との出会い。

時によって、セミナー代金を軽く回収できてしまう事さえもある。

だから、そのセミナーでグループワークがあると楽しいし、セミナーが終わってからもその関係を維持する機会を設けるとより人間関係を深化させる事ができると思っています。

今回、出会った方々との再会が今から楽しみなでもありつつ、セミナー最後に書いた今後の目標などを書いた誓約書を思い返すとちょっと怖かったりもする。w

カットコは良いです

サッと散髪したい時に便利な某10分カット店。

初めて切ってもらった時は良いなと思っていたけれど、何度か行っているうちに、吸引パイプで頭を吸われることや担当される方によって出来栄えにムラがあるなと思いはじめ、行く時に若干の不安を覚えるように。

そこで、気分を変えて「カットコ」に行ってみる事に。

1,000円のショートコースをお願いしましたが、これがなかなか良い！

きちんとコミュニケーションを取ってくれて、アドバイスもしてくれる。付加価値率高しで、これで1,000円なら安いなぁと満足。

発行して頂いたポイントカード活躍しそうです。

NO MUSIC NO DAISUKE!

携帯電話を忘れたら家に取りに戻るといいますが、それと同じ位にi-Podは大切。音楽を聴かないと動けない。

ちょっと緊張のミーティングや凹んだ時に良く聞く三曲。

まずは、じっくりと今までの自分を振り返りつつ、これから進むべき先を見据える。ジワジワと心昂ぶってきます。ちなみにこの歌詞にはかなり影響を受けました。僕の中では歴代1位という位に聞いているんじゃないだろうか。

そして、一気に気分を最高潮に持っていく。
提案先の会社がある駅のホームからその会社に向かうまでの間に聞くと最後はつい走ったりしてしまう程に元気が出る。

最後にエレベーターホールで人を待ちながら、じっくりと心を落ち着かせる。この歌は歌詞の良さだけでなく、美空ひばり人生そのものがストーリーとして詰まっている。

重厚です。

この三曲を連続で聞けばどんな方でも多くの悩みや不安は吹き飛ばされます。

多分・・・

有難いです

集中して作業をしたい時に重宝しているマンガ喫茶。

3時間パック945円で一時間延長無料のサービスもついているので、1時間あたり250円弱でドリンク飲み放題に、ネット使い放題とはお得。
禁煙席であれば喫茶店と違って、煙の影響も少ないし、何よりも一定の静けさを保てるがいい。

そんな事を言いながら、テーブルが狭いので資料が広げられないという事や、なぁんとなく不潔な感じがする事もあって、3時間もいると、途中で絶叫したくなる。

さて、最近ではビリヤードやダ－ツなども併設された複合カフェの形態がほとんど。

風営法の対象を逃れるべくカフェの業態を死守しているみたいですが、最近では犯罪などもちょくちょく起きているみたいだし、これがさらに顕在化する様なら、参入障壁が低いとされたこの業界も一波乱あるかもしれない。

それにしても、どうして儲かるのかと思う。

人件費も仕入れも少ない業界で家賃やら何やらを引いて営業利益25-30%程度かなぁ。最近では大型複合施設が多いけれど、いつも行っている店が100坪位で開業資金5,000万円として、8年借入期間で月々55万円の返済として、一人あたり平均1,500円なら、、、と考える事は簡単だけれど、数字だけの問題だけでなく、先述した通り防犯対策や広告や継続した設備投資、新刊の仕入れ、盗難防止やらなんやらと考えるとなかなか大変な商売なのかもしれないか。

このまま利用客でいるので、近所のマンガ喫茶がもっと良くなる事を願う事にしよう。w