食事をする時の気持ち

西麻布のお店、浅草　ビストロカトリ、本所　わくい亭。

僕にとっての最高ランク店、かつ大好きなお店。それぞれ良さがあるんだけれど、どこも美味しいというのは当たり前の話。やはり思うのは、当たり前の話なんだけれど美味しいものだけを追求してもいい店にはならないという事。

美味しいものが食べたいからそのお店に行くんじゃなく、食事を通して、元気になって、活力が得られたり、連れていった人に喜んでもらったり、友人や恋人、仕事でいい関係になりたかったりするからお店に行くのが本当の気持ち。

だから、美味しいけれど、お店の方々が横柄だったりスタッフがグダグダだったり、お店のデザインがいけてないと再訪したいとは思わなくなる。だから美味しいというのは当たり前で、プラスαがないといけないと思う。

先日、情報交換を兼ねた食事をわくい亭でやろうという事になったんだけれど、急用があり参加出来なくなってしまった。当然、胃袋はかなりわくい亭モードだったので雨降る週末フラリと。

相変わらず混み混み～。料理うまうま～。そして、座っていて気持ちがいい。

やっぱり、いいなぁ、わくい亭。

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テレビのまま終わって良かったんじゃないかという感想。

テレビは漫画に比較的忠実でなかなか面白かったのに、映画だと時間が短いからなのかちょっとやり過ぎちゃった感が否めない。

でも、こういう世界が好きなのでまぁいいか・・・w