『はちまん超え』

あえて大げさな言い方をすれば、はちまんを超える焼き鳥屋さんを見つける事はライフワークといっても良い程だ。

日頃から美味い焼き鳥屋さんはどこかと聞きまくっている中で、はちまんにも行った事があるAにそれを超える旨い店は？と聞いたところ恵比寿の松本という比内地鶏の焼き鳥屋を紹介されたので、ツンパ姉妹と行ってみた。

さて、、、

良いお店だけれど、鶏肉の種類と、焼き、塩がはちまんの方が好み。あと値段もか・・・。

もちろん、比内地鶏が好みな方には良いお店だし、スタッフ対応もきちんとしているから、はちまんを知らなければ、美味いと素直に思ったんだろうな。

また、探究の旅が始まる。

その後は恵比寿でワインなど買ってワーワー。

良く飲んだなぁ。