DBEER`S DAY

箱根

天ぷら天仙

久しぶりに天仙へ行ってきましたよ。

いやぁ相変わらず、素晴らしく美味しいです。

以下順不同で。

これは〆で頂いた恒例の天丼です。まぁプリップリの海老がこれでもかって位に入っているんだけれど、その揚げ加減も最高で、しかも、ここの丼つゆも最高ときてる。

僕の椎茸嫌いは友人関係では有名だけれど、ここのだったら安心してパクパク食べられるんです。

銀杏。
ホクホクしていて、美味！

この日、頂いた中でbest3には入る蓮根。甘みがたまりません。

茄子。

普通茄子の天ぷらってべちょ～っとしていたりする印象があるんだけれど、いやいや、とんでもない！みずみずしさがしっかりと残り、ほんのりとした甘みがある。

もちろん単純比較は出来ないのだけれど、天ぷら職人って凄いなって思う。様々な食材のうま味をとことん引き出し、お客さんの前に提供する一連の行程を考えるだけでも、気が遠くなってしまう。

こういう視点で見ると天ぷらってとってもエンターテイメントだなって思うのでした。

とにもかくにも最高の天ぷら三昧！

Recsかっちょえぇわ

 

半分勢いで買ったんだけど、かっこいいので許す。

普通の眼鏡じゃ面白くないし、ちょっと遊んでみようという事でRecsにしてみたらこれがなかなか良いです。いい年してと言われそうだけど、楽しい方がいいもんね。

 

お墓参りと同窓会

強烈な日差しのもと早めにお墓参り。

自宅からお墓までは高速使って30分の距離。いつもは渋滞を避けて6時位には出ていたけれども、それだとどこのお店も空いていないので、8:30に出発。

途中接触事故渋滞があったけれど、40分程度で着けた。

しっかりとお参りしてから、幕張SA⇒OKストア⇒洗車して、夜にある高校の同窓会までリブログラフ。

同窓会で使ったのは牛たん 荒 上野店。

なんと高校の先輩が一代で70店舗位やってるうちの一つ。

がんばらなきゃ。

あっ、そういや、デロリアンが走行してるとこ初めて見た。

らん亭

何だかほっとする味。あっさりしているのにしっかりコクがあるんだよな。

場所が近ければ絶対通う！