身体の一部になるという事

今年は例年ほど食べていない牡蠣。

と言っても「牡蠣好き」の中ではという事になるのかな。

赤穂から届いたものはAlsaceとの相性も良く、ダースはいけるんじゃないかって程。

いやぁ豊かな時間だわさ。。。

 

街にはあふれんばかりの食べ物やさんがあるけれど、食材カタログを使っているようなお店のものばかり食べていると、あまり気持ちよく食べられないし、そもそもミネラル摂取不足になってしまい、気持よい生活が続けられない。

木を見て森を見ずとは良くいうけれど、安いという表面的な事ばかり注目していると、本物の価値が見いだせなくなってしまう。